Brunch à Paris

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Brunch seulement le dimanche

Si cette adresse vous est encore inconnue, courez-y ! Sur la carte, pas de phrases alléchantes pour décrire les mets qui  figurent dans la formule (buffet puis entrée, plat, jus frais et boisson chaude) mais des définitions issues du Petit Larousse.

Pour commencer, vous pouvez choisir  entre « une tranche de pain grillé » (toast), « une pâtisserie en pâte levée faite de farine détrempée à l’œuf et au lait, cuite au four » (brioche) ou un « coup de poing, gifle » (pain). Le tout est à agrémenter d’une « substance sucrée et parfumée produite par les abeilles à partir du nectar des fleurs » (miel) ou de confiture, beurre fin ou fruits confits. Lire la suite de ce brunch »

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Brunch tous les jours

La célèbre maison du Trocadéro a aussi élu domicile place des Vosges, pour le bonheur des milliers de promeneurs-gastronomes du dimanche ! Une grande terrasse (prise d’assaut) et quelques petites tables supplémentaires à l’intérieur : voilà ce que propose Carette dans le Marais et dans le 16ème (la salle étant ici plus grande). Et niveau brunch, ça donne quoi ? Lire la suite de ce brunch »

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Brunch seulement le dimanche

Chez Merce, on se sent bien. C’est comme à la maison, version New-Yorkaise. On remarque la déco éclectique faite de petits objets et livres vintage; on est séduits par le twès chawmant accent outre-atlantique des serveurs.

Ensuite on se demande où l’on va s’assoir pour bruncher. Deux solutions: soit on prend place autour de l’unique grande table que l’on partagera avec les autres clients, assis sur la banquette comme dans un salon, certes un peu serrés; soit, option très rare et apprécidable, on décide de prendre notre brunch à emporter…  Et là, Merce (prononcer “Merci”) vous tendra avec le sourire  de parfaites petites boîtes en carton, très pratiques, remplies de mets à ramener chez vous. Lire la suite de ce brunch »

Réservez par téléphone Nous n’avons pas testé, ni donc noté ce brunch

Description officielle du restaurant :

• Une boisson chaude

• Une orange pressée

• Un buffet sucré à volonté (comprenant viennoiserie, compote/gateau/confiture maison, petits suisses, miel pain, beurre) Lire la suite de ce brunch »

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Brunch seulement le dimanche

Un cadre, trois buffets
Pas de snobisme à l’horizon dans ce haut lieu de la branchitude parisienne ! Le Murano, écrin design dont la blancheur illumine dès l’entrée, doit beaucoup à son jeune personnel dynamique et accueillant. Chaque dimanche, stars de la musique, présentateurs télé ou familles tranquilles s’installent confortablement dans les gros canapés immaculés, sous la lumineuse verrière et jamais loin des trois buffets sucré-salé du brunch. Lire la suite de ce brunch »

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Brunch samedi et dimanche

Les alentours de la place des Vosges ne se résument pas à des cafés un peu trop touristiques ! Les Bonnes Sœurs connaissent le succès pour d’autres raisons et le brunch de Cécile et Alexandra y est réputé copieux et délicieux : des vertus souvent soulignées pour ce petit restaurant intimiste aux allures de vieux bistrot, décoré de tables carrées en bois foncé.

Les deux sœurs ont opté pour une formule week-end à l’anglo-saxonne, simple et efficace. Avant de faire son choix entre les œufs brouillés (ou au plat) servis nature, avec du bacon, du saumon ou du fromage, on se décide pour un jus de fruit pressé ou non, au goût orange, pamplemousse, pomme, cranberry ou ananas. Lire la suite de ce brunch »

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Brunch seulement le dimanche

Une toute petite rue, un tout petit restaurant, des tables communes (comme au Pain Quotidien) et des cuisines totalement ouvertes, voilà le décor du brunch de Tartes Kluger, où tout est fait maison et où vous pourrez trouver de bons produits bio et des tartes sans additifs ni conservateurs… Lire la suite de ce brunch »

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Brunch seulement le dimanche

Dans un lieu sobre et sans fioritures, ce concept peut faire des étincelles : le Bar à pain. Grâce à ce brunch, vous allez découvrir des pains tous plus originaux les uns que les autres : cacao-café-miel, pistache-abricot, curcumin-noisettes sans oublier le délicieux pain au chocolat blanc.

De vrais petits gâteaux réalisés le matin même par Benjamin Turquier qui a reçu le Prix de la 2^ème meilleure baguette tradition de la Ville de Paris en 2009 ! Lire la suite de ce brunch »

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Brunch seulement le dimanche

Ici, le buffet de brunch est séparé en deux parties, l’une pour les plats froids, l’autre pour les plats chauds. En bas, côté plats froids donc, vous pourrez vous presser un jus d’orange, vous servir en tomates, salade, jambon et tartines de pain et de brioche.

En haut, on se compose de petits hamburgers, avec steak haché, pain que l’on fait griller, ketchup… Il y a aussi des œufs brouillés et des saucisses. Lire la suite de ce brunch »

Note:

Le seul et unique intérêt de ce brunch, c’est sa cour pavée.

Pour le reste, si vous comptez manger quelque chose de comestible, allez ailleurs !

Le buffet est ridicule, les produits sont les plus bas-de-gamme de leur catégorie, tout est à repenser !

Date de notre dernière visite : mars 2009

Brunch du Café des Techniques – 22,50 euros

01 53 01 82 83

60, rue Réaumur
75003 PARIS