Adresse
10 place de Mexico - 75116
Horaire du brunch
Dimanche
Prix
35€Description de la rédaction
Cet hôtel proche du Troca propose un brunch depuis peu, grâce au Chef Stéphane Pitré, qui officiait auparavant comme sous-chef dans l’excellent restaurant Senderens. Il est servi à table, via des chariots roulants : bonne idée !
Parmi les entrées, on trouve notamment un assortiment de petits légumes marinés croquants à souhait : nickel.
Le reste est plus classique, saumon fumé, petites boules de tomate-mozza, jambon, et crevette-pamplemousse. C’est rafraichissant et les portions sont bien étudiées. Vient ensuite le plat chaud, avec au chaud des œufs brouillés ou un poulet fermier / frites maison, tendre et savoureux, servi dans une cocotte, avec un bon jus de cuisson. Voilà encore une bonne idée pour un brunch. Côté dessert, du pudding, de petites verrines, des choux et des viennoiseries.
Le repas est arrosé de jus de fruits pressés et d’une boisson chaude. La salle est assez sombre mais décorée avec soin. Le service est plutôt bon, sans être celui d’un palace. Au final, un brunch de qualité pour un prix correct compte tenu du travail en cuisine et du quartier.
Test
Ca marche ?
Je recommande !
Sympa la petite photo, et le lieu envoie 🙂 Sinon le petit nouveau en la matière : le resturant Ô ! J’ai aussi trouvé le restaurant sur un site qui recense pas mal de bonnes adresses à Paris. Pour le lien c’est ici : http://www.mybestaddressbook.com/fr/article/Brunch-en-famille-dimanche-au-nouvear-restaurant-O