Le 12-15

RETOUR
brunch en buffet

Description de la rédaction

Le 12-15 est une brasserie située dans le 9ème arrondissement à deux pas des Grands Magasins, et de l’Opéra Garnier. C’est l’emplacement idéal pour se promener dans ce quartier vivant après un bon brunch.

Le 12-15 propose un brunch aveyronnais et cantalou à base de produits frais et faits maison dans un cadre mi-rustique mi-industriel.

Ce brunch dominical est composé d’un buffet sucré/salé au prix de 28€.

Sont tout d’abord servis à table une boisson chaude au choix (thé, café ou chocolat chaud) et un plat d’œufs (au plat ou brouillés avec bacon ou saumon). S’en suit l’accès au buffet.

Côté buffet, nous avons le choix entre différentes boissons fraîches : jus de différents fruits selon les saisons ou thé glacé maison.

Côté sucré le brunch comprend des mini viennoiseries et 3 différents types de pains accompagnés de confitures maison. Du pain sans gluten est proposé. Vous retrouverez aussi des crêpes selon les recettes locales (pochades), un riz au lait, une délicieuse compote de pommes et un gâteau au yaourt. Tous les produits sont gourmands et s’accordent parfaitement pour profiter pleinement de la partie sucrée de ce brunch.

Côté salé, nous retrouvons un assortiment de charcuteries et de fromages aveyronnais, une soupe gourmande, des quiches de légumes, des farçous (spécialité aveyronnaise) et une salade de lentilles. Les plats sont cuisinés selon les arrivages de produits frais et selon les saisons.

Ce brunch est servi tous les dimanches de 11h à 15h. La formule enfant (-12 ans) est à 15€.
L’établissement dispose d’une petite terrasse pour profiter du brunch par beau temps.

Nous retenons de ce brunch les produits de qualité, des plats faits maison et un service chaleureux.