Brooklyn Batignolles

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Brunch à table
Reservation Brunch
Téléphone : 09 84 38 42 88

Description de la rédaction

Si vous souhaitez voyager outre Atlantique et découvrir le Brunch à l’Américaine sans avoir à prendre le bateau ou l’avion, le Brooklyn Batignolles est une bonne référence parisienne. Situé dans le quartier Batignolles, dans un décor sobre et boisé, ce brunch sait ravir les papilles.

On commence par une boisson chaude (thé ou café) et un jus d’orange pour s’ouvrir l’appétit. Vient ensuite le choix des œufs pochés. Sept déclinaisons existent et il y en a pour tous les goûts. Pour accompagner ce plat chaud de généreuses frites maison et une salade fraichement assaisonnée sont servies. Lors de notre visite, nous avons particulièrement apprécié l’œuf Californien sur son muffin garni de bacon avec sa sauce BBQ et l’œuf Reine Victoria au saumon accompagné de sa sauce hollandaise.

Ce brunch aux accents américains prend fin avec un pain perdu à la chantilly vanillée ou bien avec des pancakes.

En résumé, le brunch du Brooklyn Batignolles est complet et on en ressort conquis par ces délicieux œufs pochés.

 

 

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