Au Bureau

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Description de la rédaction

Au cœur du quinzième arrondissement, on tombe sur la jolie terrasse ombragée d’Au Bureau, petit coin de Paris simple et agréable pour une balade, par exemple dans le square Saint Lambert après ce brunch copieux !

Une terrasse extérieure donnant sur la rue nous invite au lâcher-prise avec ses transats et ses jolies mosaïques au sol. Puis on arrive dans deux immenses salles, celle de l’étage au charme fou avec ses plantes tombant du plafond, style ancien, mais remis au goût du jour avec un soin tout particulier. Sans oublier la terrasse ouverte à l’étage très calme et lumineuse. Bref, vous l’avez compris, avec ou sans réservation, il y aura toujours de la place chez Au Bureau Paris 15 !

Le brunch est servi en 3 temps. D’abord une tartine beurre-confiture et 3 mini viennoiseries accompagnées d’une boisson chaude au choix (café, thé, chocolat chaud) et d’un jus de fruit (non pressé). Le chocolat chaud est réconfortant à souhait ! Nous avons ensuite le choix entre deux mets salés. Une assiette dite anglaise avec des pommes grenailles, deux œufs mollets coulants sur leur galette de pommes de terre frites entourées de bacon grillé, et une petite salade de tomate à l’échalote. L’autre assiette comporte un toast à l’avocat pimenté surmonté d’une grande tranche de saumon fumé, un petit bol d’œufs brouillés vraiment savoureux, et des haricots verts au beurre.
Le trio de dessert vient clore ce brunch, avec un liègois au chocolat au lait, une mousse de chocolat blanc à la mangue (avec de bons morceaux de fruits bien murs) et une salade de fruits. Des produits simples, une cuisine classique, pas de grande surprise, mais ce qui est sûr c’est qu’on est bien rassasié à la fin !

Le brunch est servi tous les dimanches avec une grande capacité d’accueil dans un cadre vraiment joli et aéré !