Brunch à Paris

Note:

Brunch seulement le dimanche

Le magnifique hôtel de Sers organise tous les dimanche un brunch bio. L’accueil est digne de ce genre d’établissements, tout comme le service. La salle de restaurant est réussie, alternant bois, verre et couleurs rouge et rosées.

Le buffet se trouve dans le patio, couvert et chauffé l’hiver. Les plats salés oscillent du très classique saumon fumé aux plus originales brochettes de volaille ou autres excellentes bouchées de thon et saumon “aburi” (poisson cru légèrement passé au chalumeau). Quelques bonnes salades de pâtes au pesto et autres ingrédients aussi, des verrines (gambas, mousses…), de la charcuterie, des tomates-mozza (sans intérêt) et même des huitres. Lire la suite de ce brunch »

Note:

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Brunch dimanche et jours fériés

Le Flora Danica, excellent restaurant scandinave des Champs-Elysées, propose un brunch le dimanche et les jours fériés, ou plus précisément un Smörgåsbord, fameux buffet scandinave, dont l’offre a été quelque peu adaptée pour plaire à nos palais plus méditerranéens.

On y trouve bien sûr du saumon fumé (bien gras, excellent) et du saumon mariné à l’aneth, coupés devant vous, ainsi que de beaux morceaux de cœur de filet. Lire la suite de ce brunch »

Note:
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Brunch samedi et dimanche

En face de l’agréable rue de Lévis, la Bastide blanche propose un brunch le samedi et le dimanche, sous forme d’un buffet à 27 euros. La salle n’est pas immense mais de nombreuses tables ont pu être casées. Les plats sont répartis un peu partout, entre le comptoir et quelques tables attenantes.

Vous trouverez deux plats chauds : œufs brouillés / saucisses et pâtes et plusieurs salades à base de riz, de quinoa, de tomates-mozza… Les propriétaires font aussi l’effort de confectionner de petits cakes salés ainsi que des muffins. Lire la suite de ce brunch »

Note:

Brunch seulement le dimanche

Au PDG (abréviation pour Petit-déjeuner, Déjeuner-Dîner, Goûter), dans un décor sans prétention, vous dégusterez un brunch plutôt copieux made in America.

Ce restaurant  est connu pour servir l’un des meilleurs hamburgers de la capitale. Son brunch, lui, propose une formule sans burger. Pour commencer, on vous sert des tranches de pain de campagne, mais aussi du pain aux olives et aux raisins avec du beurre et de la confiture (framboise, cranberry, rhubarbe). Le thé ou le café arrive aussi, accompagné d’un jus d’orange fraîchement pressé ! Lire la suite de ce brunch »

Note:

Brunch seulement le dimanche

Le cadre de ce brunch est doublement réussi : à l’intérieur, il s’agit d’une salle ornée de tapisseries du XVIIIème siècle et d’un plafond peint par Tiepolo, tandis qu’à l’extérieur une terrasse surplombe la majestueuse cour d’entrée.

Le café du musée propose un brunch servi à table Lire la suite de ce brunch »

Un cadre semi-cossu qui ne suffit pas...

Note:

Le lieu attire le regard et peut donner envie d’y entrer…

C’est dommage, car le brunch, en plus d’être classique et pas très imaginatif, est sans saveur !

Les produits sont fades dans l’ensemble et le rapport qualité/prix n’est vraiment pas bon. Passez votre chemin.

Brunch Villa Spicy – 29 euros

01 56 59 62 59

8 avenue Franklin Roosevelt
75008 Paris

Le buffet sucré

Note:

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Brunch seulement le dimanche

Décoration originale faite d’un ciel étoilé pour ce restaurant moderne du 8ème arrondissement. Il propose un brunch depuis 2009, sous la forme d’un buffet sucré-salé.

Le choix de gâteaux (cheesecake, chocolat, quatre quarts, fruits…), sucreries et viennoiseries est assez large, ce qui compense le salé, un peu juste (mais apparemment cela s’est amélioré depuis notre dernière visite en août 2009).

Les jus de fruits pressés sont bons, tout comme les chocolats chauds. Lire la suite de ce brunch »

Note:

Ce restaurant ne prend hélas pas de réservation

Bruncher chez Mariage Frères, c’est l’assurance de boire le thé de son choix et de faire un repas fin, à base de produits de la célèbre maison. Dans un décor colonial très réussi, les trois adresses parisiennes (8ème, rive gauche et Marais) vont accueillent de midi à 18 heures 30 et vous proposent quatre brunchs différents, du classique à l’original.

Le brunch classique est composé de jus de fruits frais, de toasts accompagnés de gelées de thé maison assez exceptionnelles, d’œufs brouillés, de saumon, de crevettes et surtout des pâtisseries et autres gourmandises à choisir sur le chariot colonial !

Les autres brunches différent selon les adresses, allant de la salade de jeunes légumes aux délicieux muffins et autres scones en passant par une salade de chou chinois au sésame… Ils sont tous recherchés et surtout s’accordent parfaitement avec certains thés. Lire la suite de ce brunch »